香辣爆炒花甲

8.8 综合评分
56 人做过这道菜
😍夏日夜晚,在路边摊吃宵夜的时候必点这个菜!吃一口就停不下来!今天就分
享这道简单好吃的爆炒花甲,香辣入味,秒杀路边摊。

用料  

花甲 三斤
料酒 一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
豆瓣酱 两勺

香辣爆炒花甲的做法  

  1. 吐沙

    香辣爆炒花甲的做法 步骤1
  2. 锅中热油,下入姜蒜末,大葱末爆出香味。

    香辣爆炒花甲的做法 步骤2
  3. 两勺豆瓣酱炒出红油(此时可根据自己口味,添加生抽),一勺料酒、蚝油,爆出香味。

    香辣爆炒花甲的做法 步骤3
  4. 倒入花甲,大火炒几分钟,转小火再炒几分钟,放入两三个小米辣圈,小葱,香菜等提味料即可。

    香辣爆炒花甲的做法 步骤4
  5. 😍

    香辣爆炒花甲的做法 步骤5
  6. 是不是很诱人

    香辣爆炒花甲的做法 步骤6
  7. 开吃

    香辣爆炒花甲的做法 步骤7

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香辣爆炒花甲相关分类

该菜谱发布于 2022-08-30 21:17:46
18834 收藏


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香辣爆炒花甲的答疑

  • 王吃吃吃吃吃  2023-01-31  
    2
    好想吃呀😍👍😀❤️
    作者回复 2023-02-02  
    快来试试吧
  • 王吃吃吃吃吃  2023-01-31  
    2
    好想吃呀😍👍😀❤️
    作者回复 2023-02-02  
    👌🏻
  • 回憶是傷痛到悲傷  2023-06-11  
    1
    不用过水直接抄吗
    作者回复 2023-06-13  
    不用,吐沙吐干净直接开炒🤩️
  • 颖颖需要正能量  2022-10-11  
    1
    用提前焯水吗
    作者回复 2022-10-14  
    要提前焯水一下哦,把花甲焯水到开口就好啦
  • melody7939  2022-09-20  
    1
    这样做很咸了,喜欢原味的还是别这样做了
    作者回复 2022-09-21  
    这是川味版的,吃原味的肯定是直接蒸啦
  • 果冻冻_3bpu  2天前  
    0
    这个好像叫花贝🤩
    作者回复 昨天 22:38  
    各地叫法都不同啦
  • QQ用户_921C_g67z  03-15  
    0
    做次尝尝🤩️
    作者回复 03-15  
    嗯。真的很爽哟
  • 手机用户5048_7a3o  2023-08-09  
    0
    还行吧
    作者回复 2023-08-15  
    👌🏻
  • 青柠慢厨  2023-07-25  
    0
    请问豆瓣酱什么牌子的比较好?
    作者回复 2023-08-01  
    额,我在成都,一般就是娟城牌吧,其实哪个牌子都差不多,只要买郫县豆瓣就可以哟
  • Hello诺诺  2023-07-21  
    0
    🤤🤤看起来很好吃
    作者回复 2023-07-22  
    试试吧🤩️

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