川菜素菜百搭公式

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男朋友总是以不会做饭为由把厨房交给我,自从教他这个百搭公式后我就功成身退啦~(主页有肉菜公式)

用料  

素菜
大蒜 2瓣
花椒 5粒
干辣椒 3-5个

川菜素菜百搭公式的做法  

  1. 素菜洗净切好(图为成品之炒土豆丝)

    川菜素菜百搭公式的做法 步骤1
  2. 大蒜拍碎,干辣椒切开,冷锅热油,下入大蒜、花椒、干辣椒段,炒香后放入素菜,熟了加盐、味精,尝尝,合适就出锅啦!超级简单!!!(图为成品之素炒三月)

    川菜素菜百搭公式的做法 步骤2
  3. 素炒空心菜

    川菜素菜百搭公式的做法 步骤3
  4. 素炒莴笋尖

    川菜素菜百搭公式的做法 步骤4
  5. 素炒四季豆

    川菜素菜百搭公式的做法 步骤5

小贴士

不容易熟的菜可以提前焯水噢~
 

川菜素菜百搭公式相关分类

该菜谱发布于 2022-08-28 00:14:20
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