脆皮软糯鸡蛋汉堡

脆皮软糯鸡蛋汉堡的答疑

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  日暮清晨  2022-10-21  

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  你这个锅用叉子刮上面会不会有一层黄色的
  作者回复 2022-11-05  

  不会啊，这是铁锅
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  陈彦华-1  2022-09-29  

  2 赞

  你好，这样做出来皮是脆的吗？
  作者回复 2022-09-30  

  皮脆
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  时光的180度焙爱  2023-09-07  

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  找了好久终于找到糯米粉的配方了，看了很多直接用面粉，我吃过的鸡蛋堡都是软软糯那种，就觉得有糯米粉，我认为你这个是对的，一定要试试🤔
  作者回复 2023-09-10  

  试一试❤
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  刘可欣-1  2022-11-11  

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  这个冷了皮会硬吗
  作者回复 2023-05-08  

  不会，糯米粉的功效杠杠的
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  sueDiamond  2023-05-12  

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  放酵母之后要等发酵吗？
  作者回复 2023-09-10  

  如果着急的话，可以小火，它会在制作过程中发酵
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  时光馒旅  2023-07-30  

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  糯米粉的功效就是酥脆吗？
  作者回复 2023-09-10  

  糯米粉软糯，淀粉酥脆
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  Psyche婧  2023-02-17  

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  请问是薄皮的吗
  作者回复 2023-05-08  

  皮薄厚取决于倒入的面糊量
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  大大大橘橘  2023-03-06  

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  和面是不是要温水
  作者回复 2023-05-08  

  都可以，温水有助于发酵
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  小丸子的糖  2023-05-08  

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  没有模具拿什么代替🤔
  作者回复 2023-05-08  

  个人觉得蛋堡锅相对性价比高点
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  棉花糖宝贝的云朵妈妈  2023-05-08  

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  亲你好请问这个鸡蛋汉堡的锅好用吗？可以分享一下链接吗
  
  作者回复 2023-05-08  

  才发现我买的这家店没了😓搜铸铁的都差不多