梭子蟹炒年糕

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又到一年吃蟹季,夏日海鲜天花板终于来了!用空气炸锅做的这道香辣梭子蟹炒年糕,直接一战封神!巨好吃!

用料  

梭子蟹 2只
年糕 适量克
适量片
适量根
料酒 适量勺
小葱 适量根
火锅底料 适量包
大葱 适量根

梭子蟹炒年糕的做法  

  1. 梭子蟹处理干净后对半再对半切成4块,倒入料酒、大葱、生姜腌制10分钟

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤1
  2. 年糕焯水备用

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤2
  3. 将螃蟹放入空气炸锅,放入一块50克左右的火锅底料设置180度18分钟

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤3
  4. 出锅前5分钟把年糕放入空气炸锅拌匀

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤4
  5. 一开锅,整个厨房都是满满蟹香味!(撒葱花)蟹肉鲜嫩饱满,年糕软糯入味,这美味我先吃为敬啦!

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-08-10 10:03:13
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