广式月饼合集

1 人做过这道菜
除了五仁的,心目中的应该集齐了吧。

用料  

转化糖浆 95克
花生油 32克
枧水 3克
中粉 142克

广式月饼合集的做法  

  1. 枧水,花生油,转化糖浆。搅打均匀。加中粉。混合成团。醒一到两个小时。

    广式月饼合集的做法 步骤1
  2. 我这是五十克的。皮是20克,馅儿30克。

    广式月饼合集的做法 步骤2
  3. 烤箱预热。先200度5分钟。然后180度10到12分钟。我不刷蛋液。因为懒!

    广式月饼合集的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

广式月饼合集相关分类

该菜谱发布于 2022-08-06 20:43:06
399 收藏


广式月饼合集的答疑

  • 生活有甜  2022-08-07  
    2
    还是自己炒的酱做馅好吃哦😋
    作者回复 2022-08-07  
    哈哈,懒。
  • 蓝雅雨欣  2022-09-14  
    0
    请问月饼馅买的是淘宝哪个店铺?馅料甜吗你
    作者回复 2022-09-16  
    问的是哪个味儿的?
  • 宁静之蓝  2022-09-06  
    0
    牛肉馅冷的会油腻吗。
    作者回复 2022-09-07  
    还好吧~_~
  • _gjps  2022-09-01  
    0
    楼主做的这个都是低糖的?也就是说转化糖浆少放一点的就是低糖吗?家里人不吃甜的
    作者回复 2022-09-02  
    低糖说的是馅儿哦。
  • Dana2  2022-08-24  
    0
    不刷蛋液,上色好看吗?
    作者回复 2022-08-24  
    哑光的,我觉得也可以接受的。😀
  • _摩羯歪  2022-08-13  
    0
    模具好看,能分享一下吗
    作者回复 2022-08-16  
    你搜“日式和风月饼模具”
  • 泡个屁  2022-08-16  
    0
    你好 请问图片上的文字是哪个作图软件
    作者回复 2022-08-16  
    美图秀秀
  • 榶榶-  2022-08-14  
    0
    请问一下乌龙、龙井,是日美家的嘛?
    作者回复 2022-08-14  
    龙井是日美家的。乌龙是潘酥酥家的
  • 厨房小白羊要努力哦  2022-08-12  
    0
    能做多少个?
    作者回复 2022-08-12  
    十三个
  • 咘噜咘噜biu  2022-08-08  
    0
    山楂和红枣是哪家的?
    作者回复 2022-08-08  
    山楂是永和,红枣是颐堂府

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