大蒜拍扁、姜切丝、洋葱、萝卜切好
红枣5颗、枸杞
鸡块洗干净，倒入锅里加清水肏过，水开后倒掉再仔细冲洗鸡块
锅里倒入油，大蒜、姜爆香加入洋葱再放鸡块，再放入白糖
放入毛豆、放点酱油、盐、胡椒粉翻炒几分钟
盛出放在砂锅里加水、红枣、枸杞、萝卜煮
大火煮开，关中火10分钟，再小火慢炖半小时
要小心看着火候不能太大，要不然水烧干了
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