1、虾仁解冻,用“黑胡椒盐+料酒”腌制10分钟2、西兰花,魔芋丝,金针菇过热水(加盐加油)绰水,过凉水。3、虾仁热水3分钟4、捞汁:蒜米+小米椒+黑芝麻(白芝麻),2勺生抽1勺香醋半勺蚝油(一勺糖,也可以不加)
上传你做的无油低脂捞汁