南瓜泥 | 100克 |
面粉 | 200克 |
南瓜去皮蒸熟
蒸熟的南瓜加入面粉
揉成面团
全程和面没有加一滴水,一开始可能不太好揉,可以稍微醒几分钟再揉就好揉了
分成几个剂子搓成长条
搓麻食的视频
搓好撒少许玉米面防粘
准备好配菜
西红柿青菜切丁,两个鸡蛋
蒜末,葱花
热油爆香蒜末
下西红柿炒出汁
加水煮一会
另烧一锅水,水开下麻食
煮到飘起来就熟了,捞出放入炒锅中
淋入鸡蛋液
下青菜
加少许盐味极鲜调味
想吃筋道的这会就可以盛出来吃啦
想吃软糯的就再焖半个小时
焖完半个小时了
很软糯😍
一岁八个月也宝宝👶吃了半碗
吃完还说舀舀舀~