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价值百万KFC蛋挞配方吃过不想买外面的

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蛋黄煎蛋白的厨房  蛋黄煎蛋白
网上偶然看到个博主分享的配方，是我做过奶味最香浓的配方～配方是12个葡式蛋挞量

用料  

全鸡蛋 35克
蛋黄 20克
牛奶 170克
炼乳 80克
淡奶油 80克
奶粉 10克
糖 15克

价值百万KFC蛋挞配方吃过不想买外面的的做法  

  1. 把所有材料混合后搅拌均匀。不用过分搅拌避免起太多气泡

  2. 烤箱预热190度，预热好后再把蛋液加入蛋挞皮，加好蛋液马上烤。（不要提前加蛋液到蛋挞皮里，预防把皮泡软）

    价值百万KFC蛋挞配方吃过不想买外面的的做法 步骤2

  3. 烤箱190度烤23分钟，200度烤5分钟烤出焦斑。（每人烤箱脾气不同，自己摸索一下时间温度）最后加上自己喜欢的配料，可以美美拍照啦

    价值百万KFC蛋挞配方吃过不想买外面的的做法 步骤3

小贴士

不喜欢甜的还可以减糖，炼乳里有糖了，我不加糖也觉得挺好吃

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该菜谱发布于 2022-07-24 18:38:32
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