烧仙草粉冻

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仙草粉与水的比例见说明书。

用料  

仙草粉 40克
100克
600克

烧仙草粉冻的做法  

  1. 1、奶锅里加100克水,融化40克仙草粉,必须搅拌均匀不能有粉块。如做的量大,可以用筛子过滤一遍。2、用茶壶加600克水烧开。3、将开水一边注入奶锅,一边搅拌均匀。4、将奶锅放中小火,一边搅拌一边加热至沸腾,几分钟后把表面的一层浮沫弄去。5、倒入3只小碗里,用保鲜膜包裹。6、待冷却后,放入冰箱冷藏。7、用划刀划成碎块,然后加入凉水或红糖水或蜂蜜水等,或一些葡萄干、熟芝麻、山楂花生碎等。

    烧仙草粉冻的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2022-07-23 13:35:45
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