日美乌龙黑糖月饼

将糖浆+花生油+枧水，混合均匀以后加入中粉。用翻叠手法整到没干粉，放袋子里松弛一小时。

根据自己喜爱比例。分出馅料和面皮。我是65克的模具，成品16个。

今天用的是：香玉家买的日美乌龙茶馅料+烤到微微出油的新鲜鸭蛋黄

细腻的蓉沙+细致的乌龙茶粉+清爽的绿意=沁人的茶香，芬芳馥郁，回味悠长。😊😊😊

虎口收好。记得沾面粉，好脱模。

我是家用小烤箱。送进去之前喷了点水，没刷蛋液。温度180。20分钟。

清新茶香，咸香蛋黄。不腻。回味。一口爱上。哈哈哈哈。