绿豆洗净后用刚烧开的水泡30分钟
泡好的绿豆加开水盖上盖子,开大火煮20-25分钟,具体以实际情况为准(要是水已经干到快糊锅了就关掉)⭐⭐⭐水一定不要加少了
关火后开盖看了下,这个时候绿豆已经挺烂了,轻松压就会开花。(我的水就加少了,煮了21分钟水就烧干了,不过没糊锅,再晚点就要糊锅了😂😂)
继续加开水盖上盖子,水沸腾后转小火煮20分钟。(我就喜欢喝绿豆汤的汤,不喜欢吃绿豆,所以我水加的特别多,看你们个人情况加水)
时间到了之后,根据个人口味加适量冰糖,小火煮到冰糖融化就可以关火。
上传你做的绿豆汤(超容易出沙,不变色)