葱香鸡蛋饼

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常见的葱香鸡蛋饼是咸饼,试试把盐改造成糖,味道很惊艳哦

用料  

鸡蛋 3个
面粉 180克
小葱 6根(喜欢小葱可多放点)
90克
细砂糖 80克

葱香鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋,葱花放入盆内

    葱香鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 加入细砂糖和水

    葱香鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    葱香鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 加入面粉

    葱香鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 搅拌至浓厚可流动状

    葱香鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 不粘锅加入油,中小火加至微热

    葱香鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 用勺将面糊舀入锅中,摊平

    葱香鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 煎至金黄后翻面

    葱香鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 直至两面金黄,夹岀放到吸油纸上吸掉多余的油,两切成小片

    葱香鸡蛋饼的做法 步骤9
  10. 装盘,外面一圈酥脆,中间软糯,清甜带点葱香,超好吃!

    葱香鸡蛋饼的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2022-07-07 11:58:56
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