超简单的烤羊排

2 人做过这道菜
馋烤羊排很久了,尝试了一下这样做很好吃,分享给大家😊

用料  

羊排 2斤半
洋葱 1个
生姜 3-4片
适量
辣椒粉 适量
孜然粉 3-4勺
柠檬汁 几滴
酱油 适量
蚝油 适量

超简单的烤羊排的做法  

  1. 这些是需要用到的调味料

    超简单的烤羊排的做法 步骤1
  2. 将羊排洗净,用刀顺着骨头中间的缝,从中间割开,然后将所有调料放进去,在羊排表面揉搓均匀,进行腌制,最少腌制两个小时

    超简单的烤羊排的做法 步骤2
  3. 将腌制好的羊排放在烤盘上表面盖上锡纸,放入烤箱190度烤50分钟

    超简单的烤羊排的做法 步骤3
  4. 然后把羊排放在烤网上,用小刷子沾烤盘中烤羊排流出来的汤汁,均匀涂抹在烤好的羊排表面,然后再放入烤箱200度再烤15-20分钟,根据自己的烤箱来烤

    超简单的烤羊排的做法 步骤4
  5. 烤好就可以取出来开吃了,表面可以再撒点孜然粉更香哦!不撒也很好吃😋

    超简单的烤羊排的做法 步骤5

小贴士

1.孜然粉最好用新疆的孜然粉,超级香,腌制的时候可以多放点,特别香
2.柠檬汁不要直接滴在肉上,滴在酱油里面,然后再涂抹到肉上面

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

超简单的烤羊排相关分类

该菜谱发布于 2022-06-19 18:54:30
5582 收藏


超简单的烤羊排的答疑

  • 许鹏飞_lgkt  2022-11-26  
    3
    看着不错👍
  • 艾米E  2023-11-06  
    0
    我做的味道还行,就是肉咬不动,什么原因呢?

以上留言由作者回复后显示