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超简洁~孜然土豆炒牛肉

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Leo_Dad的厨房  Leo_Dad
娃儿周日上课的晚餐，要营养又方便。这道炒牛肉盖个饭，到位！

用料  

牛肉 150克
油 10克
料酒 1勺
盐 10克
土豆 半个
青椒 1个
花椒 5粒
孜然粉 1勺

超简洁~孜然土豆炒牛肉的做法  

  1. 土豆，青椒洗净切片。

    超简洁~孜然土豆炒牛肉的做法 步骤1

  2. 牛肉切片加料酒腌制10分钟。

    超简洁~孜然土豆炒牛肉的做法 步骤2

  3. 热油加花椒，炝锅15秒，去除花椒。

    超简洁~孜然土豆炒牛肉的做法 步骤3

  4. 牛肉片下锅，煸炒30秒，断生。

    超简洁~孜然土豆炒牛肉的做法 步骤4

  5. 下土豆，青椒，炒至土豆开始熟。

    超简洁~孜然土豆炒牛肉的做法 步骤5

  6. 最后加入牛肉片，加入孜然粉，一起再炒20秒。盖锅盖，小火闷30秒。

上传你做的超简洁~孜然土豆炒牛肉

 

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该菜谱发布于 2022-06-19 15:35:14
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