海蜇丝清洗一遍,用冷水泡浸4个小时,中间换水4-5次,然后捞起,挤干水份
胡萝卜去皮切丝
把胡萝卜丝汆烫至断生,捞起,沥干水分
黄瓜洗净切粗丝,放盐腌10-15分钟,然后挤出水份
把三种材料放入碟中
放入醋,酱油,麻油和糖拌匀,放冰箱30分钟使其入味即可。很爽脆可口,儿子很喜欢吃
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