葱油烧麦—爷爷带给我的味道

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用料  

饺子皮 若干张
糯米 适量
洋葱 1个
香葱 1把
十三香 适量
酱油适量 适量
适量

葱油烧麦—爷爷带给我的味道的做法  

  1. 糯米放入蒸锅,上气蒸30分钟。

  2. 洋葱切丁,香葱切小段。锅里倒入油,油可以多一些,后面拌糯米饭。
    油温升高后,倒入洋葱,香葱,中小火,炸至洋葱,香葱发黄。

  3. 将蒸好的糯米倒入一盆中,晾凉的葱油倒入糯米饭中,加入盐,十三香,酱油,搅拌均匀。

  4. 饺子皮用手将边缘捏薄,变大一些。包入糯米饭。

  5. 包好的烧麦,上气后蒸8分钟就可以了。

 
该菜谱发布于 2022-06-12 20:52:09
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