豆浆

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我喜欢喝原味豆浆,外面买的豆浆都是加好糖的,而且水加很多没有豆香味。自己花十几分钟做一碗有豆香味的豆浆,真香还健康(过滤出来的豆渣不要浪费了,下个菜谱做一个豆渣饼)

用料  

干黄豆(米杯一杯半)

豆浆的做法  

  1. 提前一晚泡好的黄豆放入破壁机,➕1500毫升水,破壁功能打碎

    豆浆的做法 步骤1
  2. 倒入过滤袋过滤

    豆浆的做法 步骤2
  3. 表面很多泡泡,开中火煮

    豆浆的做法 步骤3
  4. 把泡泡捞干净(悄悄告诉你外面买的豆浆在这一步商家会偷偷的加消泡剂)

    豆浆的做法 步骤4
  5. 豆浆煮开后再煮五分钟(还可以捞两张虎皮)

    豆浆的做法 步骤5
  6. 还挺好玩的

    豆浆的做法 步骤6
  7. 满屋都是豆香味

    豆浆的做法 步骤7
  8. 完成啦,开喝吧(喜欢喝甜的就加糖,我喜欢喝原味)

    豆浆的做法 步骤8

小贴士

豆浆一定要煮熟,快煮开的时候有个假开现象,一定要沸腾持续5分钟,中小火
 
该菜谱发布于 2022-05-26 10:59:23
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豆浆的答疑

  • 我今天超级甜  2022-09-23  
    0
    请问煮开之后是不是要开盖子搅拌煮啊?
    作者回复 2023-09-27  
    不用盖盖子,容易满出来

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