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吃得停不下来的吮指油爆虾

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V小姐下厨房的厨房  V小姐下厨房
天热没胃口？让吮指油爆虾解救你的胃吧😇

用料  

姜 3片
料酒 3勺
蚝油 1勺
白糖 3勺
生抽 1勺
盐 1勺
葱 1根
蒜 3瓣
沼虾 1斤
老抽 1勺

吃得停不下来的吮指油爆虾的做法  

  1. 生姜切片，蒜拍裂，葱切段

    吃得停不下来的吮指油爆虾的做法 步骤1

  2. 沼虾处理干净，剪掉虾枪、虾须和虾腿。
    宽油，入姜蒜爆香，放入沼虾，爆熟捞出。

    吃得停不下来的吮指油爆虾的做法 步骤2

  3. 锅内重新加入少量油，依次加入料酒、白糖、生抽、老抽、盐、蚝油、胡椒粉，也可全部混合好后直接倒入锅内，放入炸好的沼虾，翻炒七八下，小火收汁，加入葱段，装盘。

    吃得停不下来的吮指油爆虾的做法 步骤3

  4. 开始光盘行动吧

小贴士

零难度，新手友好，沼虾处理完后记得用厨房纸巾把水吸干再油爆哦

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的吃得停不下来的吮指油爆虾

 

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该菜谱发布于 2022-05-26 09:53:32
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