尖椒放锅里,少许有慢慢煸熟,煸至虎皮状,捞起切碎,可剁洗一些
鸭蛋剥壳切碎,尽量切小,但不要剁,不然炒出来会有些难看
锅里放少许油,倒入鸭蛋碎翻炒片刻,倒入辣椒碎,一起翻炒片刻,起锅
上传你做的虎皮尖椒炒鸭蛋