茶叶炒鸡蛋
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人做过这道菜
梅浩厨房
昨天去朋友的山场采了鲜茶叶，今天正好做道新菜。这是第500个菜谱，很有意义。这道菜没啥难度，有自己做菜这么久的一点感悟：手边最新鲜的食材就是最好的食材，以前追求过新奇的佐料，新奇的食材，感谢互联网都可以千山万水的买到。现在觉得最好的料理就是，把手边最时令的食材做好……
用料
茶叶炒鸡蛋的做法
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朋友的茶场。
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感觉，采茶不仅仅要手快，眼睛也要够快。
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心情美美哒。
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效率太低了。
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水开入锅，快速捞出来，茶香味好足。
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赶紧放冷水里。
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鸡蛋打散。
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茶叶沥水，加进去。
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加适量的盐，搅打均匀。
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油烧烫，开炒。
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快好了。
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还不错哦。
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淡淡的苦味，很喜欢。
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剩下的，做点白茶。
