软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列
#早餐•2022年7月26日# 之前有反映说发不起来的小伙伴，建议检查一下酵母，中筋面粉不会太黏，黏不是无法发酵的原因，问题估计出在酵母或者其它
2022-07-26
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真不错呢！
2022-06-01
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#晚餐•2022年7月6日# 所有水都是牛奶替换，怎么还是没有方主做的白呢？主面团水25都不够，要根据面团状态加液体，忘了称量。
2022-07-06
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#晚餐•2022年5月23日# 汤种馒头
2022-05-23
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2023-07-05
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一发后表面坑凹不平，又每只分别揉1百次，蒸好的表面依然不光滑，好在内部组织不错，柔韧！
2022-06-22
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#午餐•2022年5月19日# 汤种+老面做的
2022-05-19
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#午餐•2022年12月2日# 很棒的方子 一次就做成功😃（着急用汤种的话，可以放冷冻一个小时哦）
2022-12-02
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这个绝对是我做出来的最最蓬松柔软的馒头，我一口气吃了两个#早餐•2023年3月28日#
2023-03-28
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真是超级软，很好的食谱，谢谢作者分享！
2022-09-08
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#早餐•2022年5月18日# 发酵完成
2022-05-18
终于找到一个真正软弹馒头的方子！开心！ 厨师机揉面智4档15分钟，至没有气孔，再手揉几下。还没上蒸汽15分钟。
2022-12-18
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第一次用这种方法做，做了香芋包子，挺不错的，软软的，弹弹的。#早餐•2022年10月28日#
2022-10-28
最成功的一次馒头 第一次这么光滑 果然弹性十足。 揉面揉不好的小伙伴 记得醒10分钟再揉#晚餐•2022年10月22日#
2022-10-22
二刷，比第一次好一点儿。
2022-05-29
2023-04-13
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松软得不像话
2022-12-17
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浆糊和面，的确面非常有弹性，值得尝试。#晚餐•2022年5月31日#
2022-05-31
大猫爱烘焙
（广西,南宁）
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