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软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列
大猫爱烘焙做的软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列
大猫爱烘焙
做过
软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列
#早餐•2022年7月26日#
之前有反映说发不起来的小伙伴,建议检查一下酵母,中筋面粉不会太黏,黏不是无法发酵的原因,问题估计出在酵母或者其它
Android 拍摄
于 2022-07-26 01:44:32
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软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列
汤种一定要冷却以后再用,最好提前做了放冰箱,冷藏过再使用更好
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8.6
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大猫爱烘焙
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1 回应
大猫爱烘焙
南宁 | 2022-07-26 |
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室温30度,用厨师机的时候绑了冰袋,擀的时候用擀面杖,几乎不敢用手碰触太多,还是提前发酵了一丢丢,导致表面有轻微气泡,所以,室温很关键,夏天做面点是硬伤
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