冬瓜玉米胡萝卜排骨汤

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快手菜:这一份够两人吃两顿的。

用料  

冬瓜 500-700克
玉米 1根
胡萝卜 1根
排骨 400-500克
生姜丝 5-8片
八角 1-2个
香菜 2-4根
低钠食盐 5毫克
纯净水 1.5升

冬瓜玉米胡萝卜排骨汤的做法  

  1. 排骨焯水:冷水下锅,开锅继续煮3分钟。
    放入锅内:凉纯净水 姜丝 八角 熟排骨 玉米段 胡萝卜段

    冬瓜玉米胡萝卜排骨汤的做法 步骤1
  2. 开锅后小火(1000瓦)煮10分钟,放入冬瓜,
    再煮10分钟,停火焖至10-20分钟,
    再煮开放入香菜和食盐调味。

    冬瓜玉米胡萝卜排骨汤的做法 步骤2

小贴士

电磁炉,不锈钢锅。
 
该菜谱发布于 2022-05-03 13:03:33
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