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中式面点5级考试
中式面点5级考试
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咖啡色的云南兰花
疫情困在家中,给自己找点事情做,翻箱倒柜找到以前考试的攻略,练习起来吧。
练习做
包子
时候,发现面粉搅拌时放一点点盐进去,做包子褶子时候,更能拉扯,不容易断面。
做包子时候,有的人因为自身原因不能放糖,其实糖是帮助发酵的,不是说糖加了就变甜。不放糖的发酵,您可以试一下。
面粉:五得利中筋
用料
面粉
适量
水
适量
中式面点5级考试的做法
疫情期间做的
面条
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的中式面点5级考试
随便看看
汉堡王
甘草茶
菠菜炒粉丝
干贝萝卜
神仙鸡
老人
比基尼饼干
茴香鸡蛋馅饺子
胡萝卜手擀面
西芹鱿鱼
该菜谱发布于 2022-04-20 06:37:44
823 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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中式面点5级考试的答疑
素食杂烩饭
2022-04-26
8
赞
资料再多发几张呗!🌺 🎉
作者回复
2022-04-26
好的
AmyNico妈咪
2022-05-02
3
赞
估计很久不练了,包子要努力
作者回复
2022-05-03
嗯,谢谢激励,我会越来越好的🌺
林伊凡凡
2022-05-29
1
赞
这是5级面点师做的包子吗?面没发好,样子也不好看
作者回复
2022-05-30
嗯
会飞的哈雷
2022-05-02
1
赞
不要吓我了,就这包子也拿出来显摆呀
作者回复
2022-05-02
碍你眼了就滤过呀,拿出你显摆的勇气吧😀
娟杰美食
2023-05-27
0
赞
北京的在哪里报
作者回复
2023-05-30
就业中心
我恨泡芙
2022-05-12
0
赞
不是杠,这个证拿了有什么用
作者回复
2022-05-12
持证上岗
假姑姑
2022-05-01
0
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水油面是低粉吗
作者回复
2022-05-04
水油面,不是低粉
梨涡浅笑_06jz
2022-05-03
0
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烤那个证没啥用,我当时把试题也记下来了
作者回复
2022-05-04
当时市里和区里补助,等于免费的,所以我抽空去学了。
Hi_Hily
2022-05-03
0
赞
还有评级考试吗,哪里报名
作者回复
2022-05-03
上海12333网站,找职业培训
雨雨_dw5m
2022-05-01
0
赞
买哪里可以报考?
作者回复
2022-05-01
上海12333网站有职业培训,自己选学校和培训项目
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