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粗粮饼干（玉米面）‖简单易操作

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8 人做过这道菜
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啊啊啊珊珊珊的厨房  啊啊啊珊珊珊
第一次尝试玉米面饼干，味道有点惊喜～
酥酥的，玉米面香味很浓郁

用料  

玉米面 100克
普通面粉 150克
鸡蛋 1个
糖 50克
食用油 70克
小苏打 1克
泡打粉 2.5克
芝麻 适量

粗粮饼干（玉米面）‖简单易操作的做法  

  1. 油➕糖➕鸡蛋混合均匀

    粗粮饼干（玉米面）‖简单易操作的做法 步骤1

  2. 普通面粉➕小苏打➕泡打粉➕芝麻混合后，加入上述液体中，搅拌匀

    粗粮饼干（玉米面）‖简单易操作的做法 步骤2

  3. 搅拌后的面团会有点散不成型，没事，倒入面板上，按压铺平，擀成大约1厘米厚度的饼

    粗粮饼干（玉米面）‖简单易操作的做法 步骤3

  4. 这是擀好的样子

    粗粮饼干（玉米面）‖简单易操作的做法 步骤4

  5. 切成一个个小方块

    粗粮饼干（玉米面）‖简单易操作的做法 步骤5

  6. 入烤箱180度上下火20分钟，放凉后酥酥脆脆

    粗粮饼干（玉米面）‖简单易操作的做法 步骤6

小贴士

根据自家烤箱调整温度和时间喔

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

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粗粮饼干（玉米面）‖简单易操作相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-17 15:31:57
1917 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


粗粮饼干（玉米面）‖简单易操作的答疑

  • 动手的乐趣(下厨房)
    动手的乐趣  2022-11-11  
    1 赞
    吃起来像桃酥
    作者回复 2022-11-12  
    嗯嗯但是粗粮口感我更喜欢
  • 岁月静好雪梅(下厨房)
    岁月静好雪梅  2022-12-13  
    0 赞
    此方太干粉不能成团，烤时过长。慎用。
    作者回复 2022-12-14  
    每家的面粉吸水性不同，你可以换一下其他面粉
  • 小丽88888(下厨房)
    小丽88888  2022-12-04  
    0 赞
    不用醒发吗？
    作者回复 2022-12-04  
    不用

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