汉堡牛肉饼

汉堡牛肉饼的答疑

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  无名雕  2022-11-08  

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  可以放多久
  作者回复 2022-11-12  

  冷冻两三月没问题
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  逝音  2022-09-10  

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  猪肉可以一个做法吗
  作者回复 2022-09-10  

  可以的
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  Doer_uc8d  2022-09-02  

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  从冰箱拿出来，直接煎还是解冻哇❤️
  作者回复 2022-09-02  

  都可以，我是直接煎的。如果时间允许，提前解冻一会更好熟
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  SoSo-Sophier  2022-08-30  

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  请问为什么下面包糠
  
  作者回复 2022-08-31  

  增加粘合度和口感，也可以不放
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  Hi,Life  2022-08-26  

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  牛肉你是买的牛哪部分的肉？里脊？
  作者回复 2022-08-26  

  我买的牛瓜条
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  许_艳girl  2022-05-27  

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  我的总是固定不了，一煎就散了
  作者回复 2022-05-27  

  搅拌没上劲。最后整形成饼的时候左右两个手来回拍打，排出空气。而且煎的时候不能多次来回翻面。
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  w8mc  2022-05-26  

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  请问这个吃的时候老吗？怕小孩咬不动
  作者回复 2022-05-26  

  一点不老，我也是给孩子吃的❤️
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  蓝云的岁月静好  2022-05-25  

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  我觉得把洋葱吃的时候放味道可能会更好，
  作者回复 2022-05-25  

  提前放可以去腥，您喜欢后放也是可以的😀
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  向阳婲123  2022-05-25  

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  我想问一下，牛肉馅是自己绞的吗？如果是外面绞的，出了血水怎么办呢
  作者回复 2022-05-25  

  我就是买的时候让他绞的，你如果常温放久了就会出血水，我都是买回来就做了，血水很少很少
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  下厨房用户_l5tjf  2022-05-23  

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  没买过面包渣和面包糠一样吗？
  作者回复 2022-05-24  

  一样的💕