家庭版烧麦

糯米提前一晚洗干净浸泡，泡到米用手可以捏碎就可以了  干香菇提前泡发

泡好的糯米放入电饭锅，加了点大米进去 不然觉得太黏  混合好了一起搅拌，加水开始煮饭模式

五花肉，腊肠，香菇胡萝卜都切丁备用
起锅烧油，加入五花肉腊肠边抄出油，加入香菇 胡萝卜一起翻炒，  加入料酒，生抽 老抽 白糖食盐调味，炒干水分放凉备用

煮好的饭拌入料里搅拌均匀

买回来的饺子皮把边缘在擀薄一点这样比较容易包

取一片饺子皮加入馅料，用虎口收口，包起来就好咯

水开上锅蒸八分钟，关火闷三分钟即可