蒜酥鸡翅

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用料  

蒜酥鸡翅的做法  

  1. 鸡翅腌制:15-25分钟。
    鸡翅从中间骨头缝那里剪开,腌制,我用的是保鲜袋,这样每个面都可以照顾到。
    腌制用料:料酒,生抽,蚝油,糖。
    想要蒜味浓一点再加点蒜蓉。

  2. 蒜酥制作:
    先把蒜瓣压扁用刀切就好了,就是手切级别的蒜蓉,少少油煎一下,煎到黄黄的感觉脆了就行了。

  3. 鸡翅煎好之后加蒜酥拌拌就行了。

 
该菜谱发布于 2022-04-09 22:52:59
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