香酥里脊肉

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用料  

里脊 250克
面包糠 适量
淀粉 1勺
生抽 1勺
适量
鸡蛋 1个
料酒 勺1
胡椒粉 适量

香酥里脊肉的做法  

  1. 里脊肉清洗干净,切成条浸泡三分钟,沥干

    香酥里脊肉的做法 步骤1
  2. 打一个鸡蛋调均匀备用,放入盐,胡椒,生抽,料酒,淀粉,鸡蛋搅拌均匀,腌30分钟左右

    香酥里脊肉的做法 步骤2
  3. 取出少许里脊肉裹上面包糠备用

    香酥里脊肉的做法 步骤3
  4. 锅里倒入食用油烧热,放入裹好的里脊肉炸至金黄

    香酥里脊肉的做法 步骤4
  5. 用筛子沥干油捞出,香喷喷的里脊肉就成功了!

    香酥里脊肉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-04-08 23:31:23
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