空气炸锅纸杯蛋糕

空气炸锅纸杯蛋糕的答疑

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  若尘-6  2022-07-19  

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  糖太少了，26g是2个鸡蛋的糖量，3个鸡蛋要放约40g糖。做过无数次了。然后蛋黄糊里加一点盐，会有意想不到的效果，更突出甜。👍
  作者回复 2022-07-21  

  可能我吃的比较清淡，这个糖量刚刚好
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  P扬帆起航  2022-10-02  

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  什么面粉？
  作者回复 2022-10-05  

  普通面粉就行，低筋更好
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  Swallow-23  2022-09-26  

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  可以用花生油吗
  作者回复 2022-09-26  

  可以
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  niko78  2022-09-13  

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  蛋清打发比较过了，会不会影响口感？怎么拿捏蛋清是否打发好了？有没一个时间标准
  作者回复 2022-09-14  

  打蛋器提起来有小三角，尖略有点弯钩
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  Gin92  2022-05-19  

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  这个配方适合感觉在宿舍做，谢谢🌺
  作者回复 2022-05-19  

  简单呀😀