一岁+宝宝餐|鳕鱼松饼

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完美解决宝宝不爱吃鱼的困难!

用料  

鳕鱼 1块
土豆 半个
胡萝卜 1/3根
鸡蛋 1个
低筋面粉 2勺
姜片 3片

一岁+宝宝餐|鳕鱼松饼的做法  

  1. 鳕鱼化冻后用姜片或柠檬腌制半小时,不然腥味挺大的,宝宝不太爱吃。

    一岁+宝宝餐|鳕鱼松饼的做法 步骤1
  2. 土豆和胡萝卜切小块,上锅蒸20分钟。鳕鱼上锅蒸15分钟。

    一岁+宝宝餐|鳕鱼松饼的做法 步骤2
  3. 蒸好后用勺子压成泥。胡萝卜可以保留一点小颗粒,口感更丰富。

    一岁+宝宝餐|鳕鱼松饼的做法 步骤3
  4. 压好后加入鳕鱼,鸡蛋,和两勺低筋面粉。

    一岁+宝宝餐|鳕鱼松饼的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后,一岁以上宝宝可适量加一点点盐。

    一岁+宝宝餐|鳕鱼松饼的做法 步骤5
  6. 不粘锅刷油

    一岁+宝宝餐|鳕鱼松饼的做法 步骤6
  7. 用小勺子舀出面糊,尽量摊成小圆饼,看着好看些。

    一岁+宝宝餐|鳕鱼松饼的做法 步骤7
  8. 最后两面煎各煎五六分钟至金黄就好啦。
    这样做,宝宝完全吃不出鱼腥味,又营养又好看。

    一岁+宝宝餐|鳕鱼松饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-04-05 23:45:03
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