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葱油酥饼

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啊哈小米的厨房  啊哈小米

用料  

面粉 250克
酵母 6克
糖 10克
水 165克
盐 4克
葱油酥 ：
小葱 1把
油 50克
五香粉 1勺
花椒粉 1勺
盐 1勺

葱油酥饼的做法  

  1. 面团材料混合和成面团醒面15分钟后醒发1.5小时

    葱油酥饼的做法 步骤1

  2. 发好后分成6份

    葱油酥饼的做法 步骤2

  3. 油酥材料混合用热葱油油即发出调料的香味加入切碎的小葱

    葱油酥饼的做法 步骤3

  4. 油酥分成6份

    葱油酥饼的做法 步骤4

  5. 用面团包裹油酥

    葱油酥饼的做法 步骤5

  6. 整理成视频中的样子

    葱油酥饼的做法 步骤6

  7. 卷起来切成两半

    葱油酥饼的做法 步骤7

  8. 切开后层次分明

    葱油酥饼的做法 步骤8

  9. 擀成饼子

    葱油酥饼的做法 步骤9

  10. 小火两面烙熟

    葱油酥饼的做法 步骤10

  11. 酥脆好吃

    葱油酥饼的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-04-01 14:48:05
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葱油酥饼的答疑

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