先加一点热水,再加啤酒,这样肉不会柴,啤酒多了鸭肉也会发苦
温馨提示:盐我没有额外放,所以没写进去,因为吃的比较清淡,咸淡取决个人的口味,在此基础尝下自己决定还要不要再加盐调味。😀
感谢分享,评论区看下来发现博主脾气真的好好,大家的建议你都认真回复
作者回复
04-07
谢谢你,是你有一颗发现美的眼睛哦🤩
作者回复
2023-08-08
市场鸭子肥瘦不同,还有鸭子种类也有差,肥一点的煸是更好吃哦。
作者回复
2022-05-30
这个不限定,什么啤酒都可以,刚好家里有乌苏我就用的乌苏啦~
作者回复
01-16
可能是鸭子品种问题,我买的是市场嫩鸭,太老的鸭子可能时间太长些
作者回复
2022-07-10
这个是适合大人吃的版本,家里如果有小孩的,可以放同等量的水。盐看自家口味。可以尝试一下。😀
作者回复
2022-07-01
咸淡取决于个人口味,水沸后放入生鸭肉,水开煮1-2分钟就可以。😀