酸酸甜甜菠萝排骨
0
人做过这道菜
楽五月
热带水果一摆上，就有股东南亚风，是的没错，颜色有了，味道也不错，可谓色香味俱全，唯一的缺点就是。。米饭可能需要多煮点😆
用料
酸酸甜甜菠萝排骨的做法
-
买来的排骨洗净，沥干水，拌入生抽，料酒，盐，胡椒粉，腐乳，使得其入味
-
加入生粉拌匀，这样做出来的排骨嫩滑不柴。拌好后腌一会
-
热锅冷油，将排骨稍煎至上色
-
将煎好的排骨码入电饭锅中，或者就用炒菜锅煮也可以，我比较喜欢用电饭锅，方便，而且水分不会蒸发得太快
-
菠萝去皮打成汁，可以稍微留几块最后做摆盘装饰
-
打好的菠萝汁直接倒入锅里，和排骨一起炖煮，按下煮饭键，该干嘛干嘛去吧
-
煮好后倒入炒锅，调味收汁，因为买的菠萝酸甜味刚刚好，所以没有另外添加糖醋汁。汤汁拌饭，没有一个孩子会拒绝😋😋
小贴士
零难度无贴士😬期待看到大家餐桌上的风景😘
