笋片炒肉

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笋便宜呀!杭州9块钱一斤,大家快去买呀,还有几天就过季了!!!

用料  

春笋 5根
肉片 200克
葱段 少许

笋片炒肉的做法  

  1. 1️⃣春笋切片焯水、沥干备用;肉片加生抽、鸡精、生粉,腌制10分钟;

    笋片炒肉的做法 步骤1
  2. 2️⃣油热下锅肉片炒熟;

    笋片炒肉的做法 步骤2
  3. 3️⃣再下笋片翻炒2-3分钟,出锅前下葱段,加盐、鸡精调味即可。

    笋片炒肉的做法 步骤3
  4. 成品🤗🤗🤗

    笋片炒肉的做法 步骤4

小贴士

笋片一定焯水,不然有明显涩口。
 
该菜谱发布于 2022-03-15 01:45:40
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