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凉拌水芹菜

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春来了，各种可食用的野菜让人欲罢不能。采摘、清洗、制作、食用，把春天吃进肚子里

用料  

水芹菜 50克
虫草花 50克克
蒜 1瓣
红椒 1个
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 10克

凉拌水芹菜的做法  

  1. 准备食材，洗净

    凉拌水芹菜的做法 步骤1

  2. 水开，放入水芹菜，一点盐。再次煮开后捞出。虫草花同理

    凉拌水芹菜的做法 步骤2

  3. 焯水后的水芹菜，稍捏干水分，切段

    凉拌水芹菜的做法 步骤3

  4. 一瓣蒜切碎，加点红椒

    凉拌水芹菜的做法 步骤4

  5. 倒入10克六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，再加点亚麻籽油或橄榄油等

    凉拌水芹菜的做法 步骤5

  6. 水芹菜、虫草花，放入碗中，倒入拌好的调料汁

    凉拌水芹菜的做法 步骤6

  7. 拌匀，喜欢的话再加点黑芝麻

    凉拌水芹菜的做法 步骤7

小贴士

春来了，各种可食用的野菜让人欲罢不能。采摘、清洗、制作、食用，把春天吃进肚子里

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该菜谱发布于 2022-03-14 16:11:34
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