下饭神器，青红椒丝炒胡萝卜丝
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人做过这道菜
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这道菜是许多年前在一个朋友家吃饭的时候学的，谢谢这位美丽的朋友，非常好吃😋分享给大家！
用料
下饭神器，青红椒丝炒胡萝卜丝的做法
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青红椒和胡萝卜都切成丝备用
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五花肉洗净切片后，热锅放一点点油先煎比较肥的五花肉，把油煎出来，会煎出很多油出来的，我会倒在一个碗里留着炒青菜特别好吃的哦。
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再放剩下的偏瘦的五花肉炒变色，这时候还是会煎出很多油的，为了健康可以再倒出一些出来的哈。
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等五花肉煎至少许焦黄，就倒入一勺料酒翻炒一下。
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再倒入半勺蚝油
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1小勺白糖翻炒。
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炒至这个样子
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先倒入胡萝卜丝翻炒片刻。
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胡萝卜丝炒软了再倒入青红椒丝翻炒片刻。
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然后再倒入半勺蚝油
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一勺生抽
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一小勺白糖
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翻炒均匀，然后继续炒到三丝都变软了，这时候也可以试试味道，如果淡了可以加少许盐，如果咸了，我会加一点开水。毕竟咸淡口味，各有不一哈！
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上桌，色彩丰富又下饭😋
