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番茄土豆排骨汤

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Daraaada的厨房  Daraaada

用料  

肉汤骨 350克
土豆 1个
番茄 2个
紫洋葱 半个
料酒 1勺
姜 3片
盐 适量
蚝油 1勺
葱 4根
鸡精 少量
白胡椒 少量
蕃茄酱 两勺

番茄土豆排骨汤的做法  

  1. 排骨冷水下锅，两根葱打结，三片姜，煮开去浮末，捞出备用。土豆切块，番茄切块

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤1

  2. 锅内倒入少许油，倒入排骨煸炒两三分钟，炒香

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤2

  3. 加入番茄，翻炒

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤3

  4. 翻炒至番茄充分出水

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤4

  5. 加入洋葱块

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤5

  6. 翻炒三分钟

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤6

  7. 加入土豆翻炒三分钟

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤7

  8. 倒入开水，没过食材

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤8

  9. 加入葱段，鸡精，蕃茄酱，蚝油，白胡椒，盖锅盖小火炖30分钟

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤9

  10. 起锅三分钟前加入适量盐

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤10

  11. 倒入碗中，加适量葱花点缀

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2022-03-12 13:12:02
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