1. 鸡爪洗干净，剪掉指甲2. 鸡爪冷水下锅，放几片姜片和两勺料酒，烧开后出锅，用冷水冷却鸡爪3. 用盐焗鸡粉洒在鸡爪上，将栀子用刀破开泡一碗水，然后休息～
4. 休息够了，将鸡爪、泡栀子的一整碗水（包括碎栀子）放入锅中，加入没过鸡爪的水及三大勺盐5. 等水烧开后再过15分钟就把鸡爪夹出来6. 先偷吃几个鸡爪，然后用保鲜膜封住放入冰箱冷藏就有更Q弹的鸡爪吃啦
上传你做的超简单盐焗鸡爪
脆我咩
