披萨饼6个
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人做过这道菜
羽衣的羽
用料
| 高筋面粉 | 600克 |
| 盐 | 6g |
| 温牛奶/水 | 酌情（320g左右） |
| 色拉油/黄油 | 30g |
| 酵母 | 8克 |
| 糖（促进发酵） | 6g |
披萨饼6个的做法
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1：把上面材料混合，（揉搓一会出膜最好。）发酵2倍大，揉面排气，分几分醒发10分钟。
2：擀成薄饼放披萨盘，用叉子扎孔。醒发10分钟。
3：210°烤6-8分钟，定型就行，不必过度烤，凉透冷冻保存。
4：吃时候拿出来铺上材料，210度13分钟。
（Ps：4小碗面粉约600g，做6个薄9寸披萨饼。喜欢厚胚的可做5个）
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撒上芝士碎和其他材料，水果的也很好吃😋
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210度13分钟搞定。
小贴士
家里小朋友不喜欢番茄酱，无论买的还是做的，觉得有点酸。烤好披萨在挤上番茄沙司即可。
