香辣牛蛙
8.9
综合评分
27
人做过这道菜
连哥爱做饭
我这里是我一个人的量，如果人多的话可以适量添加食材和调味
用料
香辣牛蛙的做法
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牛蛙用生抽，料酒，盐，淀粉腌制二十分钟
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起锅烧水，适量花生油和盐，把自己喜欢吃的菜烫熟然后捞出
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蔬菜烫好盛起备用
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另起锅烧油，把火锅底料炒化，炒出红油下姜蒜爆香
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倒半锅开水，适量生抽，盐，白糖调味
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牛蛙下锅煮10分钟左右连汤一起倒到煮好的配菜上
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蒜末，小米辣，葱花，干辣椒
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倒在牛蛙上面
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浇上热油
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完成
