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红烧猪蹄【高压锅版】

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无油无糖高压锅版的红烧猪蹄…No.2jrrm🤤

用料  

猪蹄 1只
料汁：
生抽 2勺
老抽 1勺
花雕酒 2勺
调料包：
生姜 5片
小葱 2根
干辣椒 2个
八角 1个
桂皮 1/4块
花椒 10粒

红烧猪蹄【高压锅版】的做法  

  1. 猪蹄冷水上锅加几片生姜和1勺料酒焯水，温水洗净备用。

    红烧猪蹄【高压锅版】的做法 步骤1

  2. 加以上料汁、料包按排骨键，嘀嘀落气。

    红烧猪蹄【高压锅版】的做法 步骤2


  3. 转移到煤气灶上加少许盐
    （注：爱吃醋的这一步可别忘啦！）大火收汁即可。
    出锅前洒葱花点缀。

    红烧猪蹄【高压锅版】的做法 步骤3

上传你做的红烧猪蹄【高压锅版】

 

红烧猪蹄【高压锅版】相关分类

高压锅 红烧
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该菜谱发布于 2022-01-23 23:41:23
244 收藏
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红烧猪蹄【高压锅版】的答疑

  • 七二变(下厨房)
    七二变  2022-12-04  
    0 赞
    最后加盐还加醋吗？
    作者回复 2022-12-04  
    醋

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