年货小吃猫耳朵
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菜鸟小厨娘taotao
用料
年货小吃猫耳朵的做法
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红色部分：先加热水把红糖融化，再加油，最后加入面粉揉成团
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白色部分：除了面粉，其他混合均匀，最后加入面粉揉成团，
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两个面团静置20分钟后再擀成这样
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白色面上刷蜜糖水，叠红色的上去，然后静置10分钟后，红色面涂蜂蜜水再卷起来（蜂蜜水是为了面皮可以粘合在一起）
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卷成这样放冷冻两小时，有点硬再拿出来切片炸，越薄越好
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刚刚放油锅很软的，不用理它，慢慢会变硬浮起来，继续炸至微微发黄就可以捞起晾凉，可以吃了
