韩式酱鸡腿/排骨

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灵魂是可以酱一切的酱料😊

用料  

鸡腿 6个
生抽 2勺
黄油 2-3勺
韩式辣椒酱 2勺
辣椒面 1勺
1勺
蜂蜜 1勺
胡椒粉 半勺
适量
小洋葱 半个
大葱 2指节
苹果 半个
蒜泥 1勺

韩式酱鸡腿/排骨的做法  

  1. 把最后四个材料切小块,用榨汁杯打成泥状(不用太细腻)。

  2. 将2勺韩式辣椒酱、2勺生抽、1勺辣椒面、1勺蜂蜜、1勺白砂糖、适量胡椒粉加入榨汁杯,搅打均匀。

    韩式酱鸡腿/排骨的做法 步骤2
  3. 鸡腿焯水后洗净,中小火简单煎一下。还可以准备一些配菜(土豆或者红薯)

    韩式酱鸡腿/排骨的做法 步骤3
  4. 将酱料与其搅拌均匀后,倒入凉水开始炖煮。大火烧开后,小火慢炖20-30分钟。

    韩式酱鸡腿/排骨的做法 步骤4
  5. 美美出锅!还可以配上芝士和玉米放入烤箱200度加热15-20分钟。

小贴士

酱料万能!并且有一种辛拉面酱料包的口感,非常绝🥰
添加黄油风味更佳!!
 

韩式酱鸡腿/排骨相关分类

该菜谱发布于 2022-01-15 05:24:49
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