DIY常用调料汁

4 人做过这道菜
无意间在微博上看到常用料汁的调配方法,随手记录一下。
(来源:新浪微博账号:捡知识)

用料  

料酒 按需
生抽 按需
老抽 按需
蜂蜜 按需
详见图片

DIY常用调料汁的做法  

  1. 照烧汁

    DIY常用调料汁的做法 步骤1
  2. 宫保汁

    DIY常用调料汁的做法 步骤2
  3. 糖醋汁

    DIY常用调料汁的做法 步骤3
  4. 凉拌汁

    DIY常用调料汁的做法 步骤4
  5. 鱼香汁

    DIY常用调料汁的做法 步骤5
  6. 黑椒汁

    DIY常用调料汁的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-01-10 15:35:42
35685 收藏


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DIY常用调料汁的答疑

  • 下厨房用户_srfa  2022-02-21  
    13
    哈哈哈,我没看错吧,宫保和鱼香的区别就是分量都加倍?
  • y_hidz  2022-03-12  
    0
    请问是白醋吗?
  • 熹禧  2022-02-23  
    0
    用汤勺(15毫升)还是茶勺(5毫升)?

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