“腰果奶油”蘑菇玉米浓汤
0
人做过这道菜
阿喵的健康日志
2人份
腰果打出的“白奶油”代替了奶油，味道依然好
黄油还没有找到好的替代方子
腰果打出的“白奶油”代替了奶油，味道依然好
黄油还没有找到好的替代方子
用料
“腰果奶油”蘑菇玉米浓汤的做法
-
腰果奶油制作：
腰果一个量杯250ml的量泡发，可以用开水浸泡2小时，或者放冰箱泡过夜，料理机加125-250ml水打出即可。浓稠度看你加的水调整。
-
热锅放一小块黄油，加入面粉炒熟。
-
面粉里倒入腰果奶油和两人份500ml左右的水
-
搅拌，把团块搅拌开
-
另一个锅炒蘑菇、玉米粒、洋葱（可选）
-
炒好以后加入汤锅，加入大蒜切的丁粒、盐、黑胡椒，搅拌煮一会即可。
