香甜软糯的三蒸三晒红薯干

4 人做过这道菜

用料  

红薯 3斤

香甜软糯的三蒸三晒红薯干的做法  

  1. 蒸熟,切块。拿去进行第一次晾晒

    香甜软糯的三蒸三晒红薯干的做法 步骤1
  2. 这是晒了两天后的样子,准备上锅蒸第二次

    香甜软糯的三蒸三晒红薯干的做法 步骤2
  3. 蒸了30分钟,将它蒸红透

    香甜软糯的三蒸三晒红薯干的做法 步骤3
  4. 蒸好继续晒干

    香甜软糯的三蒸三晒红薯干的做法 步骤4
  5. 晒了一天,最后蒸一次,红透,有糖透出,上汽后蒸了30分钟,继续晒一天

    香甜软糯的三蒸三晒红薯干的做法 步骤5
  6. 晾干一天,可以吃了

    香甜软糯的三蒸三晒红薯干的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-12-05 14:52:57
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作者小丢丢在不在的其他菜谱

香甜软糯的三蒸三晒红薯干的答疑

  • 你认真 你就输了  2022-10-26  
    1
    有红薯时没太阳
  • 爆米花要爆  2022-10-15  
    1
    每次蒸都还用在清洗一下吗
    作者回复 2022-10-16  
    你可以洗一下,我没洗
  • 诺儿7288  2023-11-04  
    0
    为啥那么麻烦蒸三次,一次晒干以后,虽然硬清水洗净,温水泡一下吃不方便吗?而且硬的可以储存时间久
    作者回复 2023-11-04  
    每个人喜欢的口感不同,有喜欢干巴的,有喜欢软糯的,而且小朋友干巴的实在是吃不了
  • anita0308  2022-10-19  
    0
    我晒了二天发黑发粘,正常吗?
    作者回复 2022-10-19  
    粘是不是有点坏了,底是透气的吗
  • 谭妈  2022-10-09  
    0
    太阳下晒吗
    作者回复 2022-10-09  
    是的,大概一周大太阳
  • ve_5y6r  2022-10-01  
    0
    什么品种的红薯?
    作者回复 2022-10-04  
    没要求,红心的好看些
  • Wj浅笑安然  2022-08-22  
    0
    去皮吗??
    作者回复 2022-08-23  
    去皮
  • 良品择木而栖  2022-08-10  
    0
    超级棒👏👏尝试一下,省得老花钱买了
    作者回复 2022-08-11  
    买那种手指红薯来晒更好吃,还不用切
  • 5315_qm46  2022-03-03  
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    这是能长期储存?
    作者回复 2022-03-03  
    天凉的时候我常温放了半个月
  • 丁上妈咪  2022-02-17  
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    为什么要蒸3次?
    作者回复 2022-02-18  
    蒸三次才不会硬邦邦,里面还是软糯的,也比一蒸一晒的更好吃

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