自制雪花酥

Name: 自制雪花酥
Ingredients: 200克棉花糖; 200克小圆饼干; 80克坚果; 50克蔓越莓; 30克草莓干; 60克奶粉; 54克黄油

1 人做过这道菜

姗姗525123

孩子学校义卖，孩子建议做点雪花酥，于是批量产出

用料

棉花糖	200克
小圆饼干	200克
坚果	80克
蔓越莓	50克
草莓干	30克
奶粉	60克
黄油	54克

自制雪花酥的做法

准备材料
小火，不粘锅放入黄油和棉花糖搅拌至融化，加奶粉搅拌均匀，一定注意小火操作
关火，倒入饼干蔓越莓和草莓干花生粒，上下翻拌
倒入模具，戴上一次性手套压紧！没模具倒入烤盘也行，我没模具的时候里面放了油纸防粘
趁热把压实的长方体筛上奶粉，晾凉切块
装袋子掩盖下不太好的刀工

小贴士

草莓干蔓越莓可以根据喜好调整用量

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该菜谱发布于 2021-11-30 18:08:43

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