手抓饼版鸡肉饼

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真的懒得和面,手抓饼真的是懒人福音!

用料  

鸡腿肉 1只
洋葱 1块
1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
胡椒粉 适量
鸡蛋 1个
西兰花 8朵
甜玉米粒 1把

手抓饼版鸡肉饼的做法  

  1. 西兰花放盐浸泡焯水洗净

    手抓饼版鸡肉饼的做法 步骤1
  2. 洋葱洗净切块和西兰花一起搅碎

    手抓饼版鸡肉饼的做法 步骤2
  3. 鸡腿肉剔骨

    手抓饼版鸡肉饼的做法 步骤3
  4. 切小块搅碎

    手抓饼版鸡肉饼的做法 步骤4
  5. 鸡肉放料酒生抽黑胡椒腌制10分钟

    手抓饼版鸡肉饼的做法 步骤5
  6. 把所有馅料放一起,打入一个鸡蛋,再加入甜玉米粒,盐,黑胡椒,我还加了孜然粉,生抽,搅拌均匀,调味

    手抓饼版鸡肉饼的做法 步骤6
  7. 手抓饼可以在上一步拿出来提前软化,放入馅料四周包起

    手抓饼版鸡肉饼的做法 步骤7
  8. 放进煎锅,煎熟就好啦!因为鸡肉是生的所以煎的时间久一点,一定要最小火哦!注意翻面!

    手抓饼版鸡肉饼的做法 步骤8
  9. 金黄酥脆

    手抓饼版鸡肉饼的做法 步骤9
  10. 肉质香嫩弹牙

    手抓饼版鸡肉饼的做法 步骤10
  11. 完美~

    手抓饼版鸡肉饼的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2021-11-23 08:27:09
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